Hai, teman-teman semua.. Bagaimana kabar kalian? Semoga selalu sehat ya.. Berjumpa lagi dengan kami, anak-anak KB-TK Kristen Petra 7.. Kali ini, kami dari kelas TK A ingin berbagi cerita dengan teman-teman semua..
Saat kami sedang berkegiatan bersama miss dan teman-teman di kelas, kami mengenal tentang ekosistem air. Salah satu ekosistem yang ada di air adalah binatang air. Kami mengenal berbagai macam binatang yang hidup di air, salah satunya adalah udang. Miss bercerita kalau udang memiliki bagian-bagian tubuh yang terdiri dari kepala, badan, dan ekor yang dilapisi kulit yang tebal dan keras. Meski dilapisi kulit yang tebal dan keras, udang dapat dimakan lho, teman-teman. Tapi miss bercerita kalau kita tidak menjaga ekosistem air, kita tidak akan dapat memakan udang. Miss berpesan kepada kami agar kami tidak membuang sampah sembarangan apalagi di air karena dapat mengotori air, karena udang tidak bisa hidup di air yang kotor.
Pada hari Kamis, 15 Februari 2024, kami belajar untuk membuat bola-bola udang, makanan yang diolah dari udang. Bahan-bahan yang kami siapkan adalah udang, minyak goreng, bawang putih, tepung tapioka, tepung terigu, telur, garam, dan bawang goreng. Pertama-tama kami kupas kulit dan bersihkan udangnya. Kemudian udangnya kami haluskan dengan ditambah garam, tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih, telur, dan bawang goreng. Namanya bola-bola udang, jadi kami membentuk adonannya menjadi seperti bola. Setelah adonannya dibentuk seperti bola, kami siapkan minyak goreng di dalam wajan panas. Kami goreng bola-bola udangnya. Kami berani lho, menggoreng bola-bola udang karena miss selalu mendampingi kami. Menggorengnya jangan lama-lama ya, nanti gosong. Dan saat yang dinanti-nantikan tiba, bola-bola udangnya sudah matang. Ouch! Awas panas, teman-teman. Sebelum dimakan, bola-bola udangnya ditiup dulu, ya. Yummy dan lezat sekali rasa bola-bola udang buatan kami ini. Yuk, kita coba membuat bola-bola udang bersama papa dan mama di rumah! Selamat mencoba, teman-teman semua.. Bye-byeee..
